Comment optimiser l'espace de sa terrasse pour accueillir plus de clients ?
Avoir une terrasse pour votre restaurant ou bar n'est pas seulement un lieu pour servir de la nourriture et des boissons, c'est aussi un endroit idéal afin de passer du bon temps à l’extérieur. L'important est de savoir comment vous pouvez aménager votre terrasse pour optimiser l'espace. Il est essentiel de prendre en compte le mobilier terrasse, par exemple les tables, la chaise et le parasol pour terrasse de restaurant.
Aménager son espace avec des tables pliantes
L'aménagement du restaurant implique de maximiser l'utilisation de l'espace sans compromettre le confort des clients. Pour cela, considérez l'utilisation d'une table pliante qui non seulement économise de l'espace mais offre aussi un usage fonctionnel pendant les heures de service. Pour une ambiance plus décontractée, un salon jardin en métal pourrait aussi être une bonne addition.
Sur Mobeventpro, les professionnels ont accès à un éventail de solutions d'aménagement conçues pour les terrasses, avec de nombreux avantages en termes de gestion de l'espace. Nous proposons une gamme complète de Tables et chaises de terrasse faciles à stocker.
Quelle que soit la configuration de votre établissement professionnel, plusieurs options sont disponibles, que ce soit pour optimiser votre espace de réception avec par exemple du mobilier encastrable ou la petite table pliante de terrasse 60cm x 60cm, ou pour économiser de la surface lors du rangement avec nos gammes de mobilier pliant et empilable. Vous pouvez même opter pour une table de brasserie pliante, qui offre la solution polyvalente et pratique pour vos besoins en restauration ou événementiel.
Gagnez de la place avec une table de terrasse avec plateau rabattable
Notre sélection
Si votre terrasse est exposée à un fort soleil, pensez à installer un parasol déporté pour offrir de l'ombre à vos clients. Non seulement cela ajoute du confort, mais cela peut aussi prolonger le temps que vos clients passent sur votre terrasse, augmentant ainsi leurs chances de commander plus.
Pour une terrasse restaurant qui ajoute vraiment de la valeur à votre espace, il est également important de réfléchir à l'aménagement de l'espace pour une circulation fluide des serveurs et des clients. Une table de terrasse bien placée permettra non seulement un service efficace mais aussi un confort optimal pour vos clients.
Bien qu'il puisse être tentant d'exploiter au maximum la surface disponible en terrasse, il faut garder en tête le confort de votre clientèle : la circulation entre les tables doit pouvoir se faire de façon fluide et sans gêner les autres convives, et les places doivent être suffisamment espacées afin de préserver un minimum d'intimité.
Les villes imposent également certaines réglementations en termes de sécurité, qui peuvent varier d'une municipalité à l'autre. En règle générale, un espacement de 1,20 mètres entre les différents éléments de votre mobilier de terrasse doit être respecté. Si votre terrasse a une emprise sur une voie piétonne, un passage de sécurité d'au moins 3,50 mètres de large doit être aménagé pour les véhicules de secours. Pensez donc à vous renseigner auprès du service administratif en charge des autorisations d'occupation dans votre ville.
Bien aménager votre terrasse nécessite de la planification et de la créativité. Mais avec les bonnes pratiques et en prenant en compte ces conseils pour terrasse restaurant, vous pourrez maximiser l'espace, augmenter le confort de vos clients et créer une ambiance attrayante qui rendra votre terrasse un espace de choix pour tous vos visiteurs. Soyez donc prêt à transformer votre terrasse en un lieu accueillant et unique.
Comment créer une atmosphère unique ?
Pour créer une atmosphère unique sur votre terrasse de restaurant ou de bar, vous devez penser « expérience client ». Le mobilier de terrasse, les couleurs, les textures et même le parasol déporté pour terrasse de restaurant doivent se combiner pour créer une ambiance accueillante et engageante. Une bonne expérience client commence par un espace qui met vos clients à l'aise et les invite à se détendre et a apprécier leur temps. Pour cela, explorer des options comme un salon jardin métal peut ajouter une touche raffinée à votre espace.
L'éclairage est également un aspect crucial dans la création d'une atmosphère unique. Il influence l'humeur et le comportement, rend l'espace plus accueillant et ajoute une touche de magie à l'expérience globale. Éclairez stratégiquement votre terrasse avec une lumière douce pour mettre en valeur le mobilier et créer un contraste séduisant avec la nuit.
Les éléments naturels peuvent grandement contribuer à assurer une ambiance rafraîchissante. L'équilibre entre le soleil et l'ombre est important, surtout pendant les mois d'été. Utilisez vos parasols de manière créative, non seulement pour protéger du soleil, mais aussi pour ajouter une touche de style. Pensez également à l'ajout de plantes et de fleurs pour un vrai sentiment de jardin en plein air.
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Le parasol de terrasse professionnel et le store banne sont pratiquement indispensables et utiles été comme hiver puisqu'ils sont souvent imperméabilisés et résistants aux rayons UV. De même, le brise-vue et le séparateur de terrasse sont généralement utilisés pour organiser l'espace disponible, mais peuvent aussi s'avérer avantageux si votre terrasse est exposée aux vents.
Un aménagement de terrasse pensé pour les clients
L'expérience client doit être au cœur de votre plan d'aménagement de restaurant, et un autre facteur clé pour y arriver est de penser à la disposition de votre terrasse. Un bon agencement permet à vos clients de se déplacer facilement, augmentant leur confort et rendant l'expérience plus agréable.
En dernier lieu, mais tout aussi important, est l'impression que vos clients ont de votre personnalisation de l'espace. À cet égard, les détails ont leur importance, allant du revêtement de la table terrasse aux coussins de chaise et même aux serviettes de table. Ces détails peuvent vraiment amplifier l'esthétique globale de l'espace.
Créer une atmosphère unique n'est pas un processus simple, et il ne se produit pas du jour au lendemain. Cependant, en prêtant attention à ces détails et en les harmonisant avec vos désirs et ceux de vos clients, vous pouvez créer une terrasse qui est non seulement fonctionnelle, mais aussi visuellement attractive et mémorable. Alors, prenez le temps de vous demander quels éléments pourraient améliorer votre terrasse et comment vous pouvez les incorporer dans votre design pour surprendre vos clients à chaque visite.
Le type de tables et chaises de terrasse que vous choisissez est également un autre facteur clé pour définir l'ambiance. Cherchez des meubles qui reflètent le caractère de votre établissement. Pour un cadre contemporain, envisagez des tables et chaises modernes. Pour un cadre plus traditionnel, des meubles en bois peuvent être plus appropriés.
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Plusieurs options existent pour faire de votre café ou restaurant un espace unique et accueillant : en plus du style adopté pour vos tables, chaises et fauteuils de terrasse, vous pouvez compléter votre installation avec divers accessoires pratiques.
Pensez au salon de jardin bas pour créer un espace propice à la détente. Nous proposons des salons de jardin en métal colorés qui peuvent aussi bien êtres utilisés à l'intérieur qu'à l'extérieur.
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Le salon de jardin en résine tressé est également une bonne alternative pour un usage extérieur intensif. L'assise souple et confortable a de nombreux avantages :
- La résine tressée n'a pas besoin d'entretien sachant que c'est une matière non poreuse
- Ecologique le résine tressée a l'avantage d'être une matière 100% recyclable et non toxique
- Légère elle permet une assise souple et confortable
Comment se démarquer en aménageant efficacement sa terrasse ?
Se démarquer dans le secteur de la restauration demande une attention particulière à l'expérience client que vous offrez. Cela se manifeste non seulement à travers le service et la qualité de la nourriture, mais aussi par votre aménagement de restaurant, en particulier la terrasse. Une terrasse bien aménagée peut être ce qui sépare votre restaurant ou bar des autres. Voici alors nos conseils pour installer la terrasse qui vous donnera un avantage concurrentiel.
Le premier élément à considérer est votre mobilier de terrasse. Qu'il s'agisse d'une table pliante pratique ou d'un salon de jardin en métal sophistiqué, chaque élément doit non seulement être fonctionnel mais aussi agréable à l'œil. Il est important de choisir des meubles durables et faciles à entretenir, mais qui sont également esthétiquement attractifs. Et n'oubliez pas le parasol déporté pour terrasse restaurant, aussi utile que charmant.
Osez la couleur pour une terrasse à l'atmosphère unique
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La disposition de votre terrasse est aussi importante. L'objectif est de maximiser l'espace et de minimiser l'encombrement. Le fait d'avoir un espace où les clients et le personnel peuvent se déplacer facilement contribuera également à une interaction positive. Assurez-vous que vos tables ne soient pas trop serrées et que les clients ont suffisamment d'intimité pour apprécier leur repas ou leurs boissons. Cela peut impliquer le positionnement stratégique de l'ameublement pour faciliter la circulation et créer des zones intimes.
Ensuite, passez au-delà de l'aménagement et pensez à l'atmosphère. Comment pouvez-vous apporter une atmosphère unique avec pour objectif de créer un espace exceptionnel où les clients veulent revenir encore et encore ? Qu'il s'agisse d'ajouter un éclairage stratégique, des éléments attrayants comme des plantes, ou même une musique d'ambiance, ceci peut transformer profondément l'expérience client.
Un Mobilier CHR de qualité et adapté à l'usage qui en est prévu contribuera autant à la satisfaction de votre clientèle qu'à l'efficacité de votre commerce : un espace avec mange-debouts sera par exemple apprécié pour les repas ou cafés sur le pouce, tandis que des ensembles table et chaise de restaurant fourniront un espace détente idéal.
Lorsque cela est possible, fournir plusieurs choix et zones de confort est un atout important et l'occasion de jouer avec les styles et couleurs : utiliser du mobilier aux couleurs vives comme la chaise en métal rouge PALAVAS attirera l'attention tout en suggérant une ambiance dynamique.
Quelles autorisations légales nécessaires pour ouvrir une terrasse de restaurant ?
A qui demander ?
Avant toute chose, vous devez bénéficier d'une Autorisation d'Occupation Temporaire (AOT), ceci est une obligation légale, soumise à des conditions fixées par la commune. La demande se fait donc auprès de la mairie. L'autorisation prend la forme d'un arrêté et entraîne le paiement d'une redevance dont le montant dépend de la superficie de votre terrasse, de la durée d'exploitation et de sa valeur commerciale.
La liste des documents utiles pour ouvrir une terrasse
L'Autorisation d’Occupation Temporaire du domaine public prend deux formes :
Le permis de stationnement. Ce permis s'adresse aux projets de terrasses dites « ouvertes » puisqu'il permet une occupation sans emprise au sol. Il convient donc pour la majorité du mobilier CHR qui n'est pas directement fixé au sol.
Le permis de voirie. C'est le permis à demander pour une terrasse dite « fermée », c'est-à-dire une occupation privative avec emprise au sol : toitures, cloisons ou tout mobilier de terrasse directement fixé au sol.
Les contraintes légales à prendre en compte pour votre terrasse
L'AOT est délivrée à titre précaire et peut donc être retirée par la mairie si ses conditions ne sont pas respectées. Celles-ci incluent naturellement des obligations en termes d'hygiène. L'AOT fixe également les heures d'ouvertures et la durée d'exploitation de la terrasse. Il faut en outre veiller à ce que la terrasse ne gêne pas la circulation publique, et ménager un espace suffisamment large pour les véhicules de secours. Les règles de sécurité imposent également un espace de 1m50 minimum entre chaque table. Certaines communes imposent des conditions supplémentaires, dans tous les cas, une fois l'AOT délivrée, celle-ci doit être affichée de façon visible dans l'établissement.
Quelle que soit la nature de votre projet, temporaire ou non, l'exploitation d'une terrasse ne peut se faire sans autorisation préalable : l'absence de permis vous expose à une amende de 1500 euros.